Viðbótarupplýsingar
Tegund (latneskt): Salmo Salar
Vatn: Norðaustur-Atlantshafið (FAO 27). Búskapur við Færeyjar
Nettóþyngd: 110g
Innihald: Reyktur lax (71%), kaldpressuð repjuolía* (29%), salt. *Lífrænt
Lífræn innihaldsefni nema 29% af innihaldinu.
Næringsgildi pr. 100g
Orka: 1462 kJ/354 kcal
Fita: 32,3g
– þar af mettaðar sýrur: 2,7g
Kolvetni: 0,5g
– þar af sykur: 0g
Prótein: 15,7g
Salt: 1,5g
Geymsla
Kælt eða við stofuhita. Í kæli eftir opnuni.
Tillaga að framreiðslu:
Berið fram með góðu brauði og kannski sítrónu. Svo einfalt er það.
