Viðbótarupplýsingar
Tegund (latneskt): Sprattus sprattus
Vatn: Eystrasalt, FAO 27.III.d
Nettóþyngd: 100g
Innihald: Reykt sardína (70%), kaldpressuð repjuolía* (28,2%), salt, kamille* (0,25%), lyng* (0,1%)
Lífræn innihaldsefni nema 28,55% af innihaldinu. *Lífrænt
Næringsgildi pr. 100g
Orka: 1138 kJ/275 kcal
Fita: 25,6g
– þar af mettaðar sýrur: 4,5g
Kolvetni: 0g
– þar af sykur: 0g
Prótein: 11,2g
Salt: 1,4g
Geymsla
Kælt eða við stofuhita. Í kæli eftir opnuni.
Tillaga að framreiðslu:
Berið fram með góðu brauði og kannski sítrónu. Svo einfalt er það.
