Avocado Olie

Avókadóolían hentar vel til steikingar á grænmeti, fiski og kjöti þar sem hún hefur hátt reykmark, 206°C, samanborið við til dæmis ólífuolíu.

Viðbótarupplýsingar um ofnæmisvalda: Getur innihaldið snefil af hnetum og sesamfræjum.

Avókadóolía er góð til að draga fram bragðblæbrigði annarra matvæla. Þú getur meðal annars hellt olíunni yfir soðið grænmeti, notað hana í bakaðar kartöflur eða hellt henni yfir salöt ásamt smá vínediki eða sítrónusafa.