Bolo kit - matur fyrir 4!

Með sólblómapróteini og Uhhmami-kryddblöndu innblásinni af ítalskri klassík: tómati, basilíku, gulrót og papriku.

Bættu einfaldlega við rifnu grænmeti, hökkuðum tómötum og vatni og njóttu matarmikils bolognese.

Þú getur eldað með því sem þú átt – það er hugmyndin. En hér er ein af okkar uppáhalds samsetningum:

Bætið við:
1 dós af hökkuðum tómötum, 425 g 400 ml vatn, eða auka tómötum fyrir meira bragð 200 g lauk, skorinn í teninga 100 g gulrót, skorna í sneiðar eða teninga 200 g kúrbít, skorinn í teninga 2 hvítlauksrif, söxuð Ferskt tímían

Aðferð:
Setjið allt í pott og látið malla í um það bil 10 mínútur. Kryddið með salti og pipar.

Ábending:
Notið blöndu af grænmeti til að fá bestu útkomuna. Forðist að nota aðeins eina tegund.