Eurovanille
Vanillu extrakt með vanillukornum
L400 Bourbon-vanilluþykkni frá Eurovanille er einstök uppskrift með tvöföldum styrkleika sem skilar óviðjafnanlegum ilmi og bragðkrafti. Þetta hágæða þykkni er framleitt úr Bourbon-vanillustöngum frá Madagaskar og inniheldur vanillukorn.
Af hverju að velja L400 Bourbon-vanilluþykkni með vanillukornum?
- Þykkni með sykri, án alkóhóls, litarefna, karamellu og rotvarnarefna
- Fjölbreytt notkun í krem, ís, ganache, kex, eftirrétti og kökur
- Kraftmikið bragðsnið með romm- og viðartónum
- Hágæða framleiðsla með hægu þreföldu útdráttarferli sem tryggir þétt og langvarandi bragð
L400 Bourbon-vanilluþykkni með vanillukornum – framúrskarandi lausn frá Eurovanille
Fullkomnaðu matargerðina með L400 Bourbon-vanilluþykkni, sterku þykkni sem skilar einstaklega kröftugum ilmi og bragði. Þykknið er sérstaklega þróað fyrir fagfólk í matvælaframleiðslu og fær ríkulegt, djúpt og langvarandi bragð með hægu útdráttarferli. Það inniheldur hvorki litarefni, aukefni, karamellu né rotvarnarefni og fangar því hinn náttúrulega kjarna vanillunnar.
L400-þykknið hentar fullkomlega í vörur sem eiga að skera sig úr með sterku bragði og löngu eftirbragði. Romm- og balsamtónar þess henta fjölbreyttum bakstri og ísgerð. Þykknið heldur eiginleikum sínum vel við bæði bakstur og frystingu.
L400 er án tilbúinna aukefna og varðveitir ósvikið bragðsnið Bourbon-vanillu frá Madagaskar. Úrvalsval fyrir handverksframleiðendur, konditora, súkkulaðigerðarfólk og annað fagfólk sem leitar að öflugri náttúrulegri lausn.
Þykknið kemur í 1 kg flösku sem auðveldar nákvæma skömmtun og skilvirka nýtingu. Umbúðirnar henta vel fyrir framleiðslueldhús og vinnustofur þar sem stöðugleiki og framúrskarandi gæði skipta máli.