Pastaskrúfur með bambustrefjum – glútenfrítt

Prófaðu glútenlaust PASTA NATURA pasta með bambustrefjum þegar þú vilt léttan og bragðgóðan rétt. Bambus er þekktur fyrir bakteríuhemjandi eiginleika, andoxunarefni og steinefni. PASTA NATURA nýtir þessa eiginleika í vandað pasta sem er þurrkað hægt við lágt hitastig og heldur því lögun sinni vel við suðu.

Pastanu er þrýst í gegnum bronsmót sem gefa því hrjúft og gljúpt yfirborð svo sósan loði vel við það. Það inniheldur engin hráefni úr dýraríkinu og hentar því vel í fjölbreytta veganrétti.

Kostir pasta með bambustrefjum

PASTA NATURA pasta með bambustrefjum er milt á allan hátt. Það er ljóst á litinn og hefur fíngert bragð sem liggur einhvers staðar á milli hvíts aspass og ætiþistils. Úr því má útbúa létta og bragðgóða rétti sem henta bæði hversdags og við sérstök tilefni.

Næringareiginleikar bambustrefja

Bambus er stundum nefndur „stál jurtaríkisins“ vegna einstakra eiginleika sinna og fjölbreyttra notkunarmöguleika. Hann hefur lengi verið hluti af hefðbundnu mataræði ýmissa menningarheima.

Pastað er trefjaríkt og inniheldur vítamín og steinefni. Hlutfall kolvetna og próteina er í góðu jafnvægi. Það er náttúrulega glútenlaust og hentar því fólki með glútenóþol. Þetta er nýstárlegur og næringarríkur valkostur við hefðbundið pasta.

Tillögur að matreiðslu

Fyrir bragðgóðan og næringarlega vel samsettan rétt má bera pastað fram með kjúklingi og sykurbaunum. Ef þú vilt prófa eitthvað öðruvísi passar það einnig vel með rauðkáli og jurtarjóma.

Léttur og fljótlegur hversdagsréttur fæst með því að blanda fusilli-pasta úr bambustrefjum saman við sítrónu, saxaða steinselju og parmesanost. PASTA NATURA heldur lögun sinni vel við suðu og verður ekki ofsoðið, svo auðvelt er að bera það fram fullkomlega „al dente“.