Hr. Skov
Piparrótarkrem með sólberjum
Bragðsterkt piparrótarkrem með sólberjum. Sólberin gefa kreminu sætt bragð og jafnframt mikla fyllingu, svo ekki sé minnst á ótrúlega flottan lit fyrir hádegisborðið.
Hentar vel á/með smurbrauðið, nauta brisket, tapas, samlokum, reyktum laxi og ostum.
Piparrótarkremið er líka sérlega góð dressing fyrir marineraða síld. Ein leið til að nýta þetta krem er að skera síldina í hæfilega bita og blanda henni síðan út í piparrótarkremið.